Nossa história
Uma grande parceria
Com mais de 18 anos de experiência gastronômica, os proprietários e empresários Joselio Sobrinho e Edgar Suriano fazem isso todos os dias tão bem ou melhor desde 2014, pois desbravam as ruas da área de Dallas, Texas com seus Barbecue Food Trucks.
Se há um caminhão de comida de churrasco que você precisa experimentar agora, é esse. O Flaming Grill Barbecue apresenta o menu de carne mais abrangente de qualquer barbecue Food Truck da cidade, oferecendo desde, brisket, porco, frango e linguiça, tudo perfeitamente temperado e defumado por 13 horas.
Os acompanhamentos caseiros são receitas de família transmitidas de geração em geração. Oferecendo uma grande variedade de acompanhamentos como macarrão com queijo, salada de batata, anéis de cebola fritos, feijão bbq, quiabo frito entre muitos outros.
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Premiações:
** Dallas Readers Voice Award 2016:
- Primeiro lugar Melhor Food Truck
** Texas Food Truck Championship 2017:
- Primeiro lugar Melhor Food Truck Tema
- Primeiro lugar Melhor Food Truck Design
** World on Wheels Championship 2020:
- Primeiro lugar Food Truck mais pedido
- Primeiro lugar Melhor BBQ
- Primeiro lugar Escolha do Público
- Grande Campeão Mundial sobre Rodas 2020
Franquia inédita no Brasil
O renomeado conceito americano inaugura sua primeira franquia no Brasil em Itaparica, no maior food park do Estado, o Sky. O Flaming Grill Barbacue agora com um 'twist' brasileiro chega em Vila Velha como Joe’s Costelaria & Texas BBQ. O carro-chefe da casa promete ser a SENSACIONAL costela de porco DEFUMADA, que tem modo de preparo especial com 24 HORAS DE TEMPO DE MARINAÇÃO E 13 horas de DEFUMAÇÃO e leva tempero exclusivo desenvolvido artesanalmente.